szállítás Ingyenes szállítás 15 000Ft felett!   Vegán logo Vegán termékek     14 napos elállási jog     handshake-red_38.png Információk viszonteladóknak


  • Akció!
Kiskocka szezámmaglisztből -Paleolit száraztészta 250g
zoom_in

Kiskocka szezámmaglisztből -Paleolit száraztészta 250g

Ha szeretnél az igazihoz rendkívül hasonló állagú, ízű és színvilágában is harmonizáló tésztát tenni családod asztalára, ez a termék kiváló választás!

Minőségét megőrzi minimum: 05.03.2021

Értékelés  
705 Ft
Megtakarítás 10%
634 Ft
Adóval együtt

Egységár: 2 536 Ft / kg

Van már, a hagyományoshoz meglepően hasonló ízű s állagú paleolit száraztésztánk!

 

Szerettünk volna amolyan IGAZI paleo tésztát letenni az asztalra. Hogy van már? Na jó, tényleg van már barna és zöld.... de amolyan IGAZIt...

 

Nos töprengtünk, kísérleteztünk és megszületett! Nem volt egyszerű megtalálni az egyensúlyt, hiszen a szezámmagból készült liszt enyhén kesernyés, de bátran és boldogan jelenthetjük ki, hogy megérkezett a hagyományos tésztákhoz leginkább hasonló paleolit száraztészta.

 

Íze harmonikus, lágy és nagyon hasonlít a hagyományos, búzalisztből készült tésztákéhoz. Szénhidráttartalma közel 50%-kal alacsonyabb, mint hagyományos társaié, így diétázók is beépíthetik étrendjükbe.

 

A szezámmaglisztet, melyet a termék tartalmaz hidegen sajtolással nyerik, megőrizve így a szezámmag minden értékes beltartalmát. Egyik ilyen vegyület a szezamin, mely sok egyéb kedvező hatása mellett fokozza a zsírégetést is.

 

"A kutatók nem kevesebb, mint 29 szezámnövény (Sesamum indicum) genomját (kb. 337 Mb, 27000 gén) vizsgálták, hogy azonosítsák a lipid bioszintézisben szerepet játszó géneket; és azok esetleges diverzitását. Fényt derült a magok fejlődésében és az olajakkumulációban résztvevő génekre. Továbbá a tudósoknak sikerült azonosítaniuk a szezamin termelésében kulcsszerepet játszó géneket is. A szezaminról korábbi kutatások kimutatták humán vonatkozásait is, normalizálja a vérnyomást, csökkenti a koleszterin szintet, védi a májat és szerepe van a fogyásban is. Most a tudósok kiderítették, hogy a szezamin bioszintéziséhez két kulcsfontosságú génre van szükség: a dirigent protein-t (DIR) és a piperitol/szezamin szintáz (PSS) kódoló génre. A DIR- t kódoló génről kiderült, hogy hasonló gén megtalálható a paradicsomban is, ám a PSS-t kódoló gén csak a szezámnövény genomjában van. A mostani kutatás eredményei segíthetik a tudósokat a valódi kétszikűek evolúciójának a felderítésében, akárcsak a lipid bioszintézis kutatásában.  (Forrás: Science Daily)"

 

Szerettünk volna amolyan IGAZI paleo tésztát tenni az asztalra. És megtettük!

 

Összetétel: tápiókaliszt, szezámmagliszt teljes értékű tojás

5999562580356
176 termék

Termék adatok

Alapanyag
szezám
Kiszerelés
250g
Származási hely
Magyarország

Még senki nem írt véleményt. Jelentkezz be és Legyél Te az első!

Ez is érdekelhet

16 másik termék van ebben a kategóriában:

Vásárlók, akik ezt a terméket megvettél: